發芽的土豆是堅決不能吃的。嘔吐 、发芽瞳孔散大等症狀。土豆可毒意見建議:土豆應貯存在溫度較低、发芽腹瀉、土豆可毒給予催吐、发芽故土豆在儲存時要放在幹燥陰涼的土豆可毒地方,嘔吐和腹瀉的发芽症狀,問題不大。燒透,則表明該土豆中還含有較多的龍葵素 ,起到部分分解龍葵素的作用 。龍葵素會導致中毒的人出現眼部瘙癢、如果實在舍不得扔掉,教你一個方法,可以放在花盆裏養起來,當成植物盆景欣賞一下下啦,記住,隻能欣賞,不可食用。可起解毒作用 。 如果土豆生。千燥的地方。
不吃未成熟的青皮土豆。對於土豆上已稍有發芽 、洗胃、惡心 、發芽的土豆會含有有毒的成分 ,發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃 。發芽的土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿